一级和二级安全工程师在中国国家职业资格认证中分别对应不同的专业能力和职业范围。以下是它们之间的主要区别：
考试难度
一级安全工程师的考试难度较高，需要掌握更多的知识和技能。
二级安全工程师的考试难度相对较低。
资格认证
一级安全工程师的资格认证更高，可以证明其在安全领域的专业能力更强。
二级安全工程师的资格认证则相对较低。
职业范围
一级安全工程师可以承担更高级别的安全工作，包括安全管理、安全评估、安全规划等。
二级安全工程师则更多地从事一些基础的安全工作。
执业范围
一级安全工程师的执业范围更广，可以独立开展安全工程设计、施工、监理、检测等工作，并能够指导和培训下属人员。
二级安全工程师可以参与安全工程的设计、施工、监理、检测等工作，并能够协助一级安全工程师开展工作。
证书使用范围
一级安全工程师的证书是全国通用的。
二级安全工程师的证书通常只能在所在省份使用。
总的来说，一级安全工程师在安全领域的专业能力和职业范围都比二级安全工程师更高，但二级安全工程师也是安全领域中的专业人员，能够胜任一些基础的安全工作。选择考取哪一级的安全工程师证书，应根据个人的职业规划、能力及市场需求来决定。