安全工程师和B证（安全员B证）的难度对比如下：
考试内容
安全工程师考试内容包括信息安全管理、网络安全、系统安全等方面的知识，涉及的理论知识较为广泛和深入。
B证考试则更注重网络安全技术和实践操作，内容相对浅显，包括判断题和选择题。
考试难度
安全工程师考试难度较高，要求具备扎实的理论基础和实践经验。
B证考试难度相对较低，更注重实践能力，认真复习基本上都能通过。
适用范围
安全工程师证书适用于企业信息安全管理、安全技术研发等领域。
B证更适用于网络安全运维、安全测试等实践领域。
学习时间
安全工程师考试需要投入较长的时间进行学习和准备。
B证考试相对较短，可以在较短时间内完成学习和考试。
建议
如果你已经从事安全管理工作，并且具备一定的相关经验，那么B证考试相对容易一些。
如果你是跨行业考试，或者没有太多安全管理的实践经验，那么安全工程师考试可能会更有挑战性。
无论选择哪种考试，建议提前进行系统的学习和准备，以确保顺利通过考试。