关于环评工程师和安全工程师哪个更好考的问题，以下是根据提供的信息整理的要点：
考试难度
环评工程师考试相对更难，通过率远低于注册安全工程师。
注册安全工程师考试分为初级和中级，初级难度较低。
就业范围
安全工程师的就业范围较广，可以在企业、政府机构等多个领域从事安全管理和安全监管工作。
环评工程师在环保领域具有较高的专业性和权威性，其职业前景也较好。
挂靠情况
环评工程师由于考试难度大，挂靠价格相对稳定，一般在3~6万元。
安全工程师的挂靠情况没有具体提及，但安全评价是法律强制性的工作，因此需求可能较大。
专业要求
环评工程师需要掌握环境保护相关的法律法规、标准、技术规范等，适合对环保领域熟悉的人。
安全工程师主要考安全生产技术、管理和法规，适合有安全工程或相关专业背景的人。
证书含金量
环评工程师证书含金量较高，适合希望在环保领域发展的人。
安全工程师证书也具有较高的含金量，适合希望在安全工程领域发展的人。
总结来说，哪个证书更好考取决于个人的专业背景和职业发展目标。如果你对环保领域有浓厚的兴趣或者希望在该领域发展，那么考取环评工程师证书可能更适合你。如果你有安全工程或相关专业背景，或者希望在安全管理和安全监管领域发展，考取安全工程师证书可能更加合适。