一级建造师考试中，不同科目有不同的难度和通过率。以下是根据历年数据和考生反馈整理的一些信息：
公共科目
《建设工程法规及相关知识》：相对容易通过，主要涉及法律法规和相关知识，题型以选择题为主。
《建设工程经济》：难度适中，包含工程经济、财务、估价等内容，需要一定的会计和经济知识基础。
《建设工程项目管理》：难度较大，内容广泛，包括成本、进度、质量、安全、合同等方面。
专业科目
《专业工程管理与实务》：包含10个专业方向，如建筑工程、市政工程、水利工程等。
建筑工程：通过率最高，内容广泛且相对容易理解，是报考人数最多的专业。
机电工程：难度次之，专业性较强，知识点难度较高。
市政工程：难度大，内容广泛，涵盖多个专业领域，含金量高。
其他专业：如民航机场工程、港口与航道工程、矿业工程等，通过率相对较低。
选择哪个科目最好，取决于个人的专业背景、工作经验和兴趣。例如，有建筑或相关工作经验的考生可能觉得建筑工程更容易通过，而具有相关工程经济或管理知识的考生可能觉得经济或管理科目更适合自己。
此外，考生还应考虑挂靠费用和行业需求，因为这些因素也会影响专业的选择。例如，市政工程由于难度大、含金量高，挂靠费用通常较高，但就业前景也好。
综上所述，建筑工程专业通常被认为是最容易通过的科目，但考生应根据自身情况做出选择