电气工程师的工作内容既包括嵌入式系统，也包括PLC编程。具体来说：
嵌入式系统
电气工程师需要设计和开发嵌入式软件和硬件系统，例如嵌入式控制器和嵌入式系统芯片等。
他们使用嵌入式系统编程语言如C、C++等来编写嵌入式系统的程序，实现设备的各种功能。
PLC编程
电气工程师经常需要对其进行编程。
因此，电气工程师的工作内容既包括嵌入式系统的设计和开发，也包括PLC编程。这两个领域都是电气工程的重要组成部分，电气工程师可以根据具体的工作需求和兴趣，选择专注于其中一个或两个方向。
建议：
如果你对嵌入式系统的设计和开发更感兴趣，那么你可以更多地关注嵌入式系统的相关知识和技术。
如果你对工业自动化和PLC编程更感兴趣，那么你可以更多地学习PLC编程和相关自动化技术。
无论选择哪个方向，都需要具备扎实的电气工程和计算机科学基础，以及良好的编程和问题解决能力。