建筑八大监理工程师通常指的是 建筑工程和市政公用工程两个专业的监理工程师。这些工程师负责监督和管理施工过程中的质量、安全和进度等方面的工作。具体职责包括：
建筑工程监理工程师：
负责建筑工程项目的监理工作，包括建筑结构、电气、给排水、暖通等方面。
市政公用工程监理工程师：
负责市政公用工程项目的监理工作，包括道路、桥梁、隧道、地铁等方面。
此外，监理工程师还可以进一步细分为以下几类：
总监理工程师：
负责整个项目的监理工作，包括人员调配、监理规划编制、施工组织设计审查、工程变更处理、竣工验收等。
总监理工程师代表：
在总监理工程师授权下，负责部分监理工作，如人员调配、施工组织设计审查、工程变更处理等。
专业监理工程师：
根据工程需要，负责特定领域的监理工作，如电气、给排水、暖通、机电等。
建议在选择监理工程师时，应根据具体项目需求和个人专业背景进行选择，以确保项目的顺利进行和高质量完成。