消防工程师的服务范围广泛，涵盖了消防系统的设计、施工、验收、维护、安全管理以及消防安全评估等多个方面。具体服务内容如下：
消防技术咨询与评估
提供消防技术的咨询服务，评估消防设计是否符合国家规范。
对潜在风险进行评估，并提出整改建议和可行措施。
消防安全管理
制定相关消防法规、标准和技术规程。
指导消防演习和预案，确保火灾发生时的应急处理能力。
消防设施维护保养检测
负责消防设施的维护、保养和检测工作，确保消防设施正常运行。
包括灭火器维修等。
消防安全监测与检查
定期监测与检查单位的消防安全状况，确保消防安全制度有效执行。
检查易燃易爆物品的安全存放等。
火灾事故技术分析
在火灾事故发生后，进行技术分析，找出火灾原因，提供技术支持。
为预防类似事故提供技术支持。
消防技术培训
组织消防安全技术的培训工作，提高单位员工的消防安全意识和应急处理能力。
包括消防知识的普及和应急预案的制定与演练。
其他消防安全技术工作
根据公安部或省级公安机关的规定，承担其他与消防安全技术相关的工作。
可能包括消防系统设计、施工图审查、消防系统维护等。
综上所述，消防工程师的服务范围非常广泛，涉及政府、企业、社会服务机构等多个领域，旨在确保建筑物和场所的消防安全。通过他们的专业服务，可以有效预防和减少火灾事故的发生，保障人民生命财产安全。