监理工程师 可能会吃官司。具体来说，如果专业监理工程师违反工程质量管理规程和标准，或是造成施工事故等违法行为，就可能会受到相关法律的追究，甚至会被迫承担刑事责任。例如，故意瞒报工程质量问题或在质量验收环节弄虚作假被发现，可能会被判处刑事责任。同样，如果在施工过程中不严格执行安全标准，造成人员伤亡甚至死亡的事故，也需承担相应的法律责任，包括刑事责任。
然而，需要注意的是，仅凭监理工程师的职业身份，并不会导致其一定要承担刑事责任。只有当监理工程师在工程监督管理中存在违法行为或过失时，才需要担心可能面临的法律后果。如果监理工程师遵守了相关规定和标准，没有出现违法行为或过失，就不必担心会承担刑事责任。