消防工程师价格骤降的原因主要可以归纳为以下几点：
市场供需关系的变化
随着高校消防工程专业的设立和培训机构的增多，市场上合格的消防工程师数量大幅增加，导致供过于求，从而使得价格下滑。
行业规范及政策的变动
国家对消防安全的重视和相关法规的出台，虽然提高了消防安全的管理水平，但也存在执行力度不足和标准不统一的问题，这降低了消防工程师的专业服务市场认可度，进而影响其收费标准。
技术进步
建筑智能化技术和新兴科技的应用（如人工智能、大数据）颠覆了传统的消防设计和评估手段，降低了设计与评估成本，提高了效率，减少了对消防工程师的依赖，从而压制了服务费用。
市场竞争激烈
在市场竞争激烈的环境下，许多消防工程师为了争夺客户，选择低价竞争，导致整体行业利润水平下降，难以支撑合理的定价。
政策调控和挂靠市场变化
政府对建筑行业和执业资格的管理加强，打击挂靠行为，使得挂靠需求减少，价格受到影响。
一级注册消防工程师的挂靠价格曾一度被炒作至很高水平，但实际挂靠价格与预期相差较大，导致市场信心受挫。
行业准入门槛的变化
应急管理部取消消防资质要求后，更多企业能够进入消防行业，虽然促进了行业竞争和优胜劣汰，但也使得一级消防工程师的需求量增加，而供给量同时上升，导致价格下降。
综合以上因素，消防工程师价格骤降是市场供需关系变化、行业政策调整、技术进步、市场竞争加剧以及政策调控和挂靠市场变化等多种因素共同作用的结果。