消防工程师确实 承担较大的责任风险，主要体现在以下几个方面：
责任重大：
消防工程师负责消防设施的检查、维护和设计，其工作直接关系到人们的生命财产安全。一旦发生火灾等事故，消防工程师可能需要承担相应的法律责任，包括行政责任、刑事责任等。
工作环境危险：
消防工程师需要在高温、烟雾和火灾等危险环境下工作，可能会受到烧伤、中毒或其他伤害。
工作压力大：
在紧急情况下，消防工程师需要迅速做出决策并采取行动，这会给他们带来巨大的心理压力。
工作时间不固定：
消防工程师需要随时待命，可能需要在夜间和周末出勤，导致工作时间不固定，影响个人生活和家庭。
人员疏散难度大：
在火灾等紧急情况下，消防工程师需要指导人员疏散，但有时由于各种原因，人员疏散可能会变得非常困难，甚至可能出现人员伤亡。
挂靠风险：
虽然挂靠费较高，但一旦出现问题，挂靠费并不能完全解决问题。如果消防工程师的违法行为导致火灾等严重后果，他们可能面临严重的刑事责任。
综上所述，消防工程师的责任风险是较大的，但只要严格遵守规范、做好预防措施，并且具备专业知识和技能，可以将风险控制在可接受范围内。建议消防工程师在执业过程中始终保持高度警惕，确保消防设施的正常运行和人员的安全。