一级建造师 包含结构专业。具体来说，一级建造师的专业中包括建筑工程，而建筑工程专业涵盖了建筑结构、施工技术、工程管理等方面的知识。此外，虽然存在关于一级建造师是否包含结构工程师专业或钢结构专业不同的说法，但根据最新的信息，一级建造师考试确实包含钢结构的相关知识。
因此，如果您是指一级建造师是否包含建筑结构方面的专业知识和技能，答案是肯定的。一级建造师考试涉及的建筑结构知识包括结构设计原理、建筑材料、建筑施工工艺等，并要求具备工地现场管理、安全防范、质量控制等能力。
建议您在备考一级建造师时，重点关注建筑工程专业中关于结构方面的内容，以确保全面掌握相关知识和技能。