持有初级消防工程师证书的人员可以从事以下与消防安全相关的工作：
消防安全检查：
对建筑物、企事业单位等进行消防安全检查，确保消防设施和器材符合国家标准，及时发现并整改火灾隐患。
消防控制室监控：
值守消防控制室，操作、维修保养火灾自动报警、自动灭火系统等消防设施，检测消防设施的工作状态。
消防设施操作与维护：
负责消防设施的日常操作和维护，包括火灾自动报警系统、自动灭火系统、灭火器等设备的维护保养。
消防安全管理培训：
对员工进行消防安全知识培训，提高员工的消防安全意识和应对火灾事故的能力。
消防工程设计与施工：
在设计院、消防技术服务公司、消防技术检测公司等机构从事消防工程设计，并在项目施工单位负责消防工程的现场施工管理。
消防安全评估：
提供消防技术咨询和消防安全评估服务，负责消防设施测试和维护，确保其正常运行。
火灾事故技术分析：
在火灾事故发生后，进行事故现场分析，找出火灾原因，为预防类似事故提供技术支持。
其他相关工作：
包括消防安全监控和检查、消防工程预算、消防安全负责人、消防安全经理等职务。
初级消防工程师的工作范围广泛，涵盖了消防安全检查、消防设施操作与维护、消防安全管理培训等多个方面。随着消防技术的不断发展和应用，初级消防工程师的职业前景将更加广阔。建议持有该证书的人员积极寻找相关就业机会，不断提升自己的专业技能和知识水平，以适应不断变化的消防安全需求。