监理工程师在工程建设中扮演着至关重要的角色，他们负责监督工程施工过程，确保工程按照设计要求、相关法律法规以及合同约定进行。监理工程师的权利和责任如下：
监督与检查权
对施工单位的工作进行监督和检查，确保施工符合设计要求和相关法律法规。
对施工现场进行巡视，发现问题及时提出整改意见，确保工程质量和安全。
审核与审批权
对施工单位提出的施工方案、工程质量验收报告等文件进行审核和审批。
对施工组织设计、施工方案和施工图纸进行审查，对不符合规范的部分提出修改意见。
对工程变更进行审批，确保变更符合规定，不影响工程质量和安全。
纠正与停工权
对施工单位的违规行为进行纠正，如发现施工单位使用不合格材料、不按规定施工等行为，可以要求其立即停工整改。
当发现工程进度比计划拖期时，有权指令承包单位采取措施，尽快纠正。在施工进度严重延误，并经多次警告仍未纠正的情况下，有权提出补救方案或终止合同的建议。
调解与处理权
对工程施工过程中发生的争议进行调解和处理，如施工单位与业主、设计单位之间的纠纷等。
对工程施工过程中发生的事故进行调查和处理，如发现施工单位存在安全隐患，可以要求其立即采取措施消除隐患。
报告与沟通权
定期向建设单位报告工程监理情况。
对监理过程中发现的问题及时解决，并向建设单位报告。
培训与指导权
对施工单位的施工人员进行技术培训和指导。
验收权
有权参与工程验收，并对验收结果提出异议。
签字与盖章权
在本人执业活动所形成的工程监理文件上签字、加盖执业印章。
拒绝权
有权拒绝不合格的或未经证明合格的设备和材料运入现场。对已运入现场的，经查不合格的设备和材料，有权指令承建单位在规定时间内运出现场。
建议权
必要时可建议业主更换承包单位。
其他权利
使用注册监理工程师称谓；在规定范围内从事执业活动；依据本人能力从事相应的执业活动；保管和使用本人的注册证书和执业印章；对本人执业活动进行解释和辩护；接受继续教育；获得相应的劳动报酬；对侵犯本人权利的行为进行申诉。
监理工程师在行使这些权利的同时，也需承担相应的责任，包括确保工程质量、进度和安全的监管责任，保守商业秘密和技术秘密，以及因失职、渎职导致工程质量、安全事故时的法律责任。
综上所述，监理工程师的权利和责任是确保工程质量和安全的重要保障，他们通过监督、检查、审核、纠正、调解等一系列手段，维护工程项目的顺利进行和合规性。