一级建造师考试对口的专业主要包括以下几类：
建筑工程技术：
涉及房屋建筑、装饰装修、园林建筑等工程的设计、施工、管理等方面的工作。
建筑工程管理：
包括建筑结构、施工技术、工程管理等方面的知识，主要从事建筑工程的管理、施工、监理等工作。
土木工程技术：
涵盖工程项目的规划、设计、施工与管理等方面的知识，主要负责各类土木工程项目的设计、施工、管理等工作。
市政工程：
包括城市基础设施建设、维护管理等，主要负责城市基础设施、公共设施等市政工程的设计、施工、管理等方面的工作。
造价工程：
涉及工程项目的投资估算、成本控制、造价分析等方面的工作，主要负责工程项目的造价管理工作。
工程监理：
负责工程项目的监理工作，确保工程按照设计要求、合同规定和相关标准进行施工。
建筑设计：
涉及建筑物的规划、设计、施工图绘制等方面的工作，主要负责建筑项目的设计工作。
建筑环境与能源应用工程：
涵盖建筑物的能源利用、环境控制等方面的工作，主要负责建筑物的能源管理和环境控制工作。
建筑设备工程：
涉及建筑物的设备系统安装、调试、维护等方面的工作，主要负责建筑物的设备管理工作。
建议考生根据自身所学专业及从事领域，选择最合适的专业进行报考。例如，如果考生从事建筑工程相关的工作，可以选择建筑工程或建筑工程管理专业；如果从事市政工程建设，可以选择市政工程或市政公用工程专业。