备考一级消防工程师考试时，建议按照以下步骤和顺序进行看书：
从封面开始看
打开教材，先浏览封面和编写说明，然后查看目录，了解整本书的框架和主要内容。
熟悉目录
仔细查看目录，了解《消防安全技术实务》、《消防安全技术综合能力》和《消防安全案例分析》三本书各自的主要内容和章节结构。这有助于你更好地把握学习重点和顺序。
建议的看书顺序
《消防安全技术实务》：首先阅读，重点放在燃烧基础、建筑防火、消防设施等基本概念和原理上。这一本书是考试的基础，需要详细理解和记忆。
《消防安全技术综合能力》：接着阅读，内容涵盖了防火检查、消防设施的施工验收、维护保养等实际操作经验。通过学习这一本书，你可以将理论知识应用到实际工作中。
《消防安全案例分析》：最后阅读，这一本书主要考察的是前两科的融合应用，通过实际案例来检验你的学习成果。建议在其他两本书学习得差不多后再进行阅读，以便更好地理解和应用所学知识。
具体学习建议
多做笔记和习题：在学习过程中，建议多做笔记，将重要知识点记录下来，并多做一些习题，特别是案例分析题，以加深理解和记忆。
对照图集和条文解释：对于《消防安全技术实务》中的建筑防火设计部分，建议结合《13J-811改-建筑防火设计图集》和GB50016的条文解释进行学习，这样可以帮助你更好地理解相关概念和设计要求。
反复阅读和复习：教材需要反复阅读和复习，第一遍大致浏览，第二遍重点关注未理解的内容，第三遍查漏补缺。通过多次阅读，你可以逐渐掌握所有知识点。
通过以上步骤和顺序进行学习，可以帮助你更有效地备考一级消防工程师考试，并提高考试通过率。