一级建造师建筑分类主要涉及以下几个方面：
按建筑物的用途分类
民用建筑：包括居住建筑和公共建筑。
工业建筑：如生产车间、辅助车间、动力用房、仓储建筑等。
农业建筑：如温室、畜禽饲养场、粮食和饲料加工站、农机修理站等。
按建筑物的层数或高度分类
低层或多层民用建筑：建筑高度不大于27m的住宅建筑、建筑高度不大于24m的公共建筑及建筑高度大于24m的单层公共建筑。
高层民用建筑：建筑高度大于27m的住宅建筑和建筑高度大于24m的非单层公共建筑，且高度不大于100m。
超高层建筑：建筑高度大于100m的民用建筑。
按工程复杂程度分类（此分类主要适用于一级建造师的考试和资质要求）：
一级：功能单一、技术要求简单的小型公共建筑、一般公共建筑、小型仓储建筑工程、简单的设备用房及其他配套用房工程、简单的建筑环境设计及室外工程、人防疏散干道等，相当于一星级饭店及以下标准的室内装修工程。
二级：大型公共建筑工程、技术要求复杂或有地区性意义的小型公共建筑工程、一般公共建筑、20层及以下一半标准的居住建筑工程、仿古建筑、保护性建筑、地下建筑工程、大中型仓储建筑工程、一般标准的建筑环境设计和室外工程，相当于二三星级饭店标准的室内装修工程，防护级别为四级及以下，同时建筑面积<10000㎡的人防工程。
三级：余下的工程。
按专业领域分类（此分类适用于一级建造师的专业选择）：
建筑工程：主要涉及房屋建筑工程的施工与管理，包括住宅、公共建筑、工业厂房等。
市政公用工程：涉及城市基础设施的建设与管理，如道路、桥梁、隧道、供水、排水、供电等。
水利水电工程：涉及水库、大坝、水电站等水利设施的建设与管理。
机电工程：涉及机械设备、电气设备的安装与调试。
交通工程：涉及公路、铁路、民航机场、港口与航道等交通基础设施的建设与管理。
矿业工程：涉及矿山资源的开采与加工。
这些分类有助于一级建造师更好地理解不同建筑类型的特点、施工要求及市场应用，从而在职业发展中选择合适的专业方向。