桂林二级建造师的工资水平受多种因素影响，包括工作经验、学历、工作性质以及所在城市的经济发展水平。以下是一些具体的参考数据：
1-3年经验
近6个月均值：7372元/月。
一线城市：1-3年工作经验的二建人员平均月薪8200元。
二线城市：1-3年工作经验的二建人员平均月薪7400元。
三线城市：1-3年工作经验的二建人员平均月薪5700元。
3-5年经验
一线城市：3-5年工作经验的二建人员平均月薪10000元。
二线城市：3-5年工作经验的二建人员平均月薪8700元。
三线城市：3-5年工作经验的二建人员平均月薪7600元。
5年以上经验
一线城市：5年以上工作经验的二建人员平均月薪12000元。
二线城市：5年以上工作经验的二建人员平均月薪10000元。
三线城市：5年以上工作经验的二建人员平均月薪8400元。
此外，对于刚毕业的学生，没有工作经验的情况下，工资较低，一般在3000-4000元左右。工作一年后，随着工作经验的积累，工资可以提升到5000元左右。持有二级建造师证书后，工资会有显著提升，尤其是在担任项目经理的情况下，月收入可达1万元以上。
综上所述，桂林二级建造师的工资水平在 3000-15000元之间，具体数额取决于个人的工作经验、能力以及所在城市。建议在选择工作时，可以综合考虑这些因素，以获得更为准确的薪资预期。