预拌混凝土一级建造师是指 在预拌混凝土工程中具备一级注册建造师执业资格的专业人员。预拌混凝土专业承包（不分等级）资质办理条件中明确指出，企业的主要人员需要包括一名具有5年以上工程施工技术管理工作经历且具有一级注册建造师执业资格的技术负责人，以及一名具有2年以上混凝土实验室工作经历且具有工程序列中级以上职称或注册建造师执业资格的实验室负责人。
此外，预拌混凝土企业的建造师需要具备相应的注册资格，并持有有效的建造师证书才能从事相关的职业工作。建造师的职责包括施工组织、质量控制等方面的工作，并且需要参加相应的培训并通过国家举行的建造师考试获得相应的证书。
综上所述，如果您想从事预拌混凝土工程并成为一名一级建造师，您需要具备以下条件：
1. 通过国家建造师考试并获得一级注册建造师执业资格证书。
2. 至少5年工程施工技术管理工作经验。
3. 具有工程序列高级职称或一级注册建造师资格。
4. 至少2年混凝土实验室工作经验，并具有工程序列中级以上职称或注册建造师资格。
5. 混凝土试验员不少于4人，且企业应具备相应的混凝土搅拌、运输、泵送等机械设备。