一级和二级水利建造师考试的难度都相对较大，但具体难度有所不同。
二级水利建造师考试难度
二级水利水电建造师考试的通过率大约在10%左右。
该考试需要考生具备一定的实操经验，并对水利水电工程管理与实务有深入的了解和掌握。
考试内容涵盖水利水电工程的施工技术、项目施工管理以及施工相关法规与标准等，专业性和实践性较强。
一级水利建造师考试难度
一级建造师的考试难度比二级建造师大得多，通过率大约在6-8%之间。
一级建造师考试内容更为全面，涵盖建设工程经济、建设工程项目管理、建设工程法规及相关知识、专业工程管理与实务等方面，尤其是实务科目的难度较大。
由于一级建造师的考试难度较高，其证书含金量也相对较大，可以在全国范围内执业。
建议
对于零基础或新人小白：建议优先考取二级建造师证书，因为相对容易一些，并且可以在本省范围内执业。
对于有一定基础或工作经验的考生：如果备考时间充足，可以考虑直接考取一级建造师证书，虽然难度较大，但证书含金量更高，且全国范围内有效。
无论考取哪个级别的证书，都需要认真备考，掌握扎实的理论基础和实践经验，以提高通过率。