二级建造师的合格标准由各省根据实际情况自行确定，但通常不会超过满分的60%。具体到每个科目的合格标准，一般如下：
《建设工程法规及相关知识》 ：合格分数通常为45分-60分。《建设工程施工管理》：
合格分数通常为45分-72分。
《专业工程管理与实务》：
合格分数因科目不同而有所不同，但一般为72分。
因此，单纯从分数上来看，75分对于二级建造师考试中的任何一科来说，都是高于合格标准的。然而，是否及格还需参考当年该省的具体合格线，因为不同省份的合格标准可能有所不同。
建议
考生应关注所在省份人事考试网或住房和城乡建设厅发布的最新通知，以获取准确的合格标准。
如果所在省份的合格标准是72分，那么75分是肯定及格的。
如果所在省份的合格标准低于72分，则需要具体比较以确定是否及格。