二级建造师的老考生定义通常是指 已经参加过至少一次二级建造师执业资格考试，但在连续的两个考试周期内（例如连续两年）未通过全部科目考试的考生。这些考生在接下来的考试中，无论是否更换了报考的专业方向或考试地点，都将被视为老考生。
具体来说，老考生的条件包括：
1. 拥有工程类或工程经济类中专以上学历。
2. 从事建设工程项目施工管理工作满2年。
3. 在连续的两个考试周期内未通过全部科目考试。
此外，如果考生在第一年的考试中部分科目没有通过，第二年可以继续参加考试，这种情况也被视为老考生。
需要注意的是，如果考生在这两个考试周期内更换了报考专业或考试地点，则可能需要重新进行现场资格审核，并按照新考生的程序进行报名。
综上所述，成为二级建造师的老考生需要满足一定的报考条件，并且在连续两个考试周期内未通过全部科目考试。