消防工程师考试 不需要一次性通过所有科目。一级注册消防工程师资格考试成绩实行3年为一个周期的滚动管理办法。考生可以在连续的3个考试年度内参加应试科目的考试并合格，即可取得一级注册消防工程师资格证书。
具体来说，一级注册消防工程师考试包括以下三个科目：
1. 《建筑火灾控制与安全评定》
2. 《消防水系统和灭火器材》
3. 《火灾自动报警与建筑物火灾警察系统》
考生可以根据自己的复习进度和掌握情况，选择在一年内报考一个或多个科目。如果在某一科目上未能一次性通过，考生还可以在接下来的两个考试年度内继续参加该科目的考试，直到通过为止。
因此，建议考生在复习准备充分的基础上，争取一次性通过考试，以节省时间和精力，并有利于考生更快地取得资格证书，为将来的职业发展打下坚实基础。