菏泽二级建造师是 建筑工程专业技术人员资格证书，他们具备规划、设计、施工管理等方面的能力，在房屋建筑、市政道路、水利工程等领域发挥关键作用。具体职责包括：
编制工程施工组织设计：
根据设计图纸和相关规范要求，制定详细的施工计划和组织方案，包括对施工进度、质量、安全和成本的控制，确保工程按照预定的时间表和质量标准完成。
监督工程施工质量：
对施工过程中的质量进行严格把关，及时发现和纠正施工中的问题，确保工程质量符合国家和行业的要求。
协调各相关单位合作：
在施工过程中，协调各工种之间的工作，解决现场出现的各种问题，保证施工顺利进行。
施工组织与管理：
负责建筑工程的现场施工管理，包括施工进度、质量、安全和成本的控制，确保工程按照预定的时间表和质量标准完成。
技术交底与指导：
对施工人员进行技术交底和指导，确保施工人员能够按照设计图纸和规范要求进行施工。
编写施工报告和技术文件：
进行工程验收和结算工作，编写相关的施工报告和技术文件。
法律法规遵守：
对建筑工程的法律法规有深入了解，能够有效地组织和管理工程项目，确保工程质量和进度，保障工程安全。
项目经理职责：
二级建造师可以担任建设工程项目施工的项目经理，从事其他施工活动的管理，以及法律、行政法规或国务院建设行政主管部门规定的其他业务。
综上所述，菏泽二级建造师在建筑工程领域担任着重要的管理和技术职责，是工程项目的关键角色，对于确保工程质量、进度和安全具有重要作用。