二级建造师在管道施工过程中需要遵循以下方法和规范：
施工前期准备
调查了解：对施工区域内的地质、水文、交通等情况进行全面调查，确保施工方案的合理性。
设计方案：根据调查结果，制定详细的施工设计方案，明确管道线路、管径、管材等参数。
施工队伍：选择具有相应资质的施工队伍，确保施工质量。
施工材料：提前采购合格的管材、配件及施工设备，确保施工进度。
开槽埋管法
放线定位：根据设计图纸，用测量仪器在地面放出管道中心线。
开槽：沿管道中心线开挖管槽，槽底宽度应满足施工要求。
管道铺设：将合格的管材放入槽内，连接管道，确保接口牢固。
回填：管道铺设完成后，分层回填，逐层夯实。
顶管法
工作坑：在管道起点和终点处挖掘工作坑，设置井架、顶进设备等。
管道顶进：利用顶进设备将管道逐节顶入土层。
管道连接：在顶进过程中，及时连接管道，确保接口质量。
出口处理：管道顶进至终点后，进行出口处理，保证管道正常使用。
管道非开挖施工
定向钻进：通过导向钻头，在地下沿预定轨迹钻进，将管道拖入。
管道穿插：将新旧管道连接，利用穿插设备将新管道引入旧管道内。
管道顶升：在管道两侧设置顶升设备，将管道顶升至预定位置。
柔性管道施工工艺
弹性密封橡胶圈及粘结剂：选择合适的弹性密封橡胶圈和粘结剂，确保接口质量。
沟槽：机械开挖中保留基底设计标高以上0.2~0.3m的原状土，人工开挖至设计标高。
基础管道基础夯实平整，密度不得低于90%。
管道安装：采用起重机下管，安装时承插口管应将插口顺水流方向，承口逆水流方向。
管道与检查井的衔接：宜采用柔性接头。
回填：管内径大于800mm的柔性管道，回填施工时在管内设竖向支撑。
不开槽管道施工方法
浅埋暗挖法：适用于地形较平坦、土质较好的地区。
盾构法：适用于穿越建（构）筑物、铁路、公路等重要管线的工程。
水平定向钻法：通过导向钻头在地下沿预定轨迹钻进，将管道拖入。
夯管法：适用于小口径金属管道的施工。
这些方法和规范有助于二级建造师在管道施工过程中确保工程质量和安全，同时提高施工效率。在实际施工过程中，应根据具体工程条件选择合适的施工方法，并严格遵守相关施工规范。