PLC电气工程师离职时，公司和个人都需要采取一系列措施来确保平稳过渡并保护各自的利益。以下是一些建议：
提前通知和交接
提前通知公司，以便公司有足够的时间来安排工作交接和寻找新的人才。
写好辞职信，表达自己的决定和感谢公司的机会，同时说明自己会尽力完成工作交接。
在离职前，应该尽力完成工作交接，把自己手头的工作和项目交代清楚，确保公司的工作不会受到影响。
保密和法律责任
如果工程师涉及到了公司的PLC加密技术，公司可以检查保密协议和员工合同，确认该工程师是否签署了保密协议，并且是否有涉及PLC加密技术的保密条款。
如果有合法的保密协议和保密条款，公司可以通过法律手段追究该工程师泄露公司技术的责任。
公司可以采取技术保护措施，例如更改PLC加密技术的密码或者加强访问权限控制，以防止该工程师继续访问和使用公司的技术。
职业道德和行业声誉
离职时完整、准确地交接工作，是职业道德的基本要求。如果工程师离职时对程序进行隐藏、破坏，甚至加定时停机功能，会给公司带来巨大的经济损失和生产延误。
工程师的声誉在行业内是宝贵的财富。一旦有不良记录传出，可能会影响其未来的职业发展，失去参与大型、高端自动化项目的机会。
保护自身权益
在一些情况下，工程师可能会因为感觉付出与回报不成正比而产生留一手的想法。公司应该按照相关法律法规，给予离职员工合理的离职补偿和福利，以减少员工的不满和纠纷。
后续职业规划
离职后，应该筹划好自己的下一步职业规划，寻找新的工作机会或者考虑自己创业。
通过以上措施，公司可以最大程度地保护自己的技术和利益，同时电气工程师也应该遵守职业道德，确保离职过程的顺利进行和行业的健康发展。