成本造价工程师的工作职责主要包括以下几个方面：
工程投标与预决算编制
协助组织进行工程投标、工程预决算编制、工程成本控制分析。
负责编制项目年度资金使用计划，依据项目总成本预算表对项目成本的发生进行控制。
参与施工图纸技术交底及图纸会审，对开发项目进行前期跟踪，协助工程投标工作。
成本控制与分析
负责工程材料使用、周转材料使用、工程劳务成本分析，监督检查工程施工材料耗用和劳务使用情况，有效控制施工过程中各项成本。
从成本预算控制的角度，对投标文件中最终商务报价进行核准，核准工程变更的成本影响，并建立工程变更台账。
参与项目各子项工程实施方案比选工作，并提出成本控制要求。
合同管理与审核
参与合同谈判，确保合同条款对业主有利，并在项目结束后进行结算审核，确保所有费用都得到合理支付。
负责招投标文件档案管理工作，保证要案资料的有效性、及时性以及保密性。
造价咨询与管理
对项目的造价全过程进行管理咨询，包括前期测算、成本费用分析、目标成本编制、竣工项目的成本核算等。
负责土建工程全面成本动态控制和成本数据库的建立与维护。
审核项目目标成本，组织工程结算的审核，及时收集、更新成本数据库。
风险评估与变更管理
识别项目可能面临的风险，如材料价格上涨、工期延误等，并提出相应的应对措施。
对于工程变更，评估其对成本的影响，并提出合理的变更建议。
其他相关工作
参与项目的图纸会审，并参与图纸设计优化经济性测算，多方案经济性的对比。
负责竣工项目的审价评估、复核及成本结算。
收集整理设计变更、工程签证等资料，准确无误地做好工程决算。
综上所述，成本造价工程师在工程项目中扮演着至关重要的角色，他们不仅需要具备扎实的专业知识和技能，还需要具备良好的沟通能力和团队协作精神，以确保项目的顺利进行和成本的有效控制。