监理工程师在工程量清单方面的主要工作包括：
工程量清单的编制
工程量清单是载明建设工程分部分项工程项目、措施项目、其他项目的名称和相应数量以及规费、税金项目等内容的明细清单。
招标人应委托具有相应资质的工程造价咨询人员编制工程量清单，并确保其准确性和完整性。
工程量清单的编制依据包括“08规范”、国家或省级、行业建设主管部门颁发的计价依据和办法、建设工程设计文件、相关标准、规范、技术资料、招标文件及其补充通知、答疑纪要、施工现场情况、工程特点及常规施工方案以及其他相关资料。
工程量清单的组成
工程量清单由分部分项工程量清单、措施项目清单、其他项目清单、规费项目清单、税金项目清单组成。
分部分项工程量清单必须载明项目编码、项目名称、项目特征、计量单位和工程量，且投标人不允许进行任何改动。
工程量清单的作用
为投标人的投标竞争提供了一个平等和共同的基础。
是建设工程计价的依据。
是工程付款和结算的依据。
是调整工程量、进行工程索赔的依据。
工程量清单的适用范围
适用于发承包及实施阶段的计价活动，包括工程量清单的编制、最高投标限价的编制、投标报价的编制、工程合同价款的约定、工程施工过程中计量与合同价款的支付、索赔与现场签证、竣工结算的办理和合同价款争议的解决以及工程造价鉴定等活动。
工程量清单的编制原则
工程量清单的编制应遵循《建设工程工程量清单计价规范》（GB 50500-2003）的规定。
清单项目的确定、编号、选择计量单位、计量方法和工程量计算应严格按照《清单规范》进行。
工程量清单的填表须知
工程量清单的任何内容不得随意删除或涂改。
工程量清单中所有需要填报的单价和合价，投标必须填报，未填报的单价和合价，视为包括在工程量清单的其他单价和合价中。
通过以上内容，可以看出监理工程师在工程量清单的编制和审核过程中扮演着重要角色，需要严格按照相关规范和标准进行操作，确保工程量清单的准确性和完整性，以保障建设工程的顺利进行和资金的合理使用。