在抛石工程中，监理工程师的角色至关重要，他们负责确保工程按照设计要求、技术规范和安全标准进行。以下是监理工程师在抛石工程中的一些关键职责：
施工前的监理
审查设计文件：监理工程师需要全面熟悉设计文件，包括设计意图、技术标准和技术要求，并确保施工单位理解这些要求。
检查施工条件：监理工程师应查验施工设备、材料和现场条件，确保它们符合设计和施工技术规范。
审批施工组织设计：监理工程师需要审查施工单位的施工组织设计，包括质量保证体系、施工进度计划和安全措施。
施工过程的监理
旁站监督：在抛投过程中，监理工程师应进行现场旁站，检查定位船上的档位移动记录和抛石船的移位记录，确保抛投过程按设计要求进行。
质量检查：监理工程师应定期或不定期对石料质量进行检验，并监督施工单位对石料进行级配，确保石料质量符合设计要求。
施工进度控制：监理工程师需要确保施工进度符合合同工期要求，并明确最低日抛投强度。
安全措施：监理工程师应检查施工过程中的安全措施，包括人身安全、碍航和碍渡的安全措施，以及运输过程中的交通安全措施。
施工后的监理
验收工程：在工程完成后，监理工程师需要组织工程验收，检查抛石护岸工程的各项质量指标是否达到设计要求。
质量认证：监理工程师应确保施工单位提交的质量检测报告和其他相关文件经过审核和认证，符合合同要求。
通过这些职责，监理工程师能够有效地监督和管理抛石工程，确保工程质量和安全，同时控制施工进度和成本。