新基建通常指的是新型基础设施建设，它涵盖了多个领域，包括但不限于5G基站建设、特高压、城际高速铁路和城市轨道交通、新能源汽车充电桩、大数据中心、人工智能、工业互联网七大领域。针对这些领域，建造师的专业选择如下：
建筑工程专业：
适用于房屋建筑、城市基础设施等建设领域。
机电工程专业：
适用于新能源汽车充电桩、大数据中心、人工智能、工业互联网等高科技领域建设。
市政公用工程专业：
适用于城市基础设施如地铁、轻轨、海绵城市建设等。
水利水电工程专业：
适用于水库大坝、堤防、水闸等水利设施建设。
港口与航道工程专业：
适用于港口航道建设，与特高压和城际高速铁路建设相关。
公路工程专业：
适用于高速公路、桥梁等交通基础设施建设。
选择建造师专业时，可以考虑市场需求、个人兴趣和职业规划。例如，如果计划从事新能源汽车充电桩或大数据中心的建设，那么选择机电工程专业可能更为合适。如果计划参与城市基础设施建设，市政公用工程专业可能是更好的选择。
请根据您的具体情况和职业规划，选择最适合您的新基建领域所需的专业建造师资格