监理工程师在采用成本加奖罚合同时，主要涉及以下几个方面的内容：
预期成本或目标成本 ：在签订合同时，双方会事先约定一个预期成本或目标成本（C0）。这个预期成本是工程项目的预算成本，作为后续计算奖惩的基准。固定酬金（F）：
除了预期成本外，合同还会约定一个固定酬金（F）。这部分酬金是承包方无论工程成本如何，都应获得的报酬。
实际成本与预期成本的差异及奖惩计算
当实际成本（Cd）低于预期成本（C0）时，承包方除了可以获得实际成本补偿和固定酬金外，还可以根据成本降低额得到一笔奖金（ΔF）。奖金的计算方法通常是成本降低额的一定比例或固定金额。
当实际成本（Cd）高于预期成本（C0）时，承包方只能获得实际成本补偿和固定酬金，并需要支付一笔罚金（ΔF）。罚金的具体金额可以根据实际成本超出预期成本的程度来计算。
合同金额的计算
如果实际成本（Cd）等于预期成本（C0），则合同金额为：C = Cd + F。
如果实际成本（Cd）低于预期成本（C0），则合同金额为：C = Cd + F + ΔF。
如果实际成本（Cd）高于预期成本（C0），则合同金额为：C = Cd + F - ΔF。
这种成本加奖罚的计价方式可以激励承包方更加关注成本控制，努力降低成本，从而缩短工期。同时，由于目标成本可以根据设计的进展进行调整，发承包双方都不会承担过大的风险，因此这种合同计价方式在实际工程中被广泛应用。
建议：
在实际操作中，监理工程师应确保合同条款的明确性和公正性，明确预期成本、固定酬金以及奖惩计算的具体办法，以便在工程实施过程中有效激励承包方降低成本。