一级建造师是建筑工程领域中的关键职业资格，他们可以在多个岗位发挥作用，主要包括：
项目经理：
负责大型建设项目的整体承包和施工管理。
总工程师/技术负责人：
负责工程项目的技术管理和指导工作，确保工程质量和安全。
施工管理：
参与施工过程中的各项管理工作，如进度、成本、质量控制和安全管理。
工程咨询：
提供专业的咨询服务，包括项目规划、管理与监督。
工程造价：
参与工程项目的成本估算和控制工作。
工程监理：
确保施工活动符合规定要求，保证项目按时按质完成。
其他施工活动管理：
包括法律、行政法规或国务院建设行政主管部门规定的其他业务。
一级建造师证书的持有者通常在施工单位、房地产开发公司、工程监理单位和咨询公司等地方工作，他们的工作内容丰富，涵盖了从项目规划到施工管理的各个环节。