监理工程师在工艺参数方面的主要关注点包括：
施工过程
施工过程是指流水施工中完成工程的具体步骤或工序，如模板工程、钢筋工程、混凝土工程等。
流水强度
流水强度是指流水施工中某施工过程（专业工作队）在单位时间内所完成的工程量，也称为流水能力或生产能力。它反映了施工过程的效率。
流水节拍
流水节拍是指某个作业队（或一个施工过程）在一个施工段上所需要的工作时间。它是流水施工的时间参数之一。
流水步距
流水步距是指两个相邻的作业队（或施工过程）相继开始施工的最小时间间隔。流水步距的个数通常等于施工过程数减去1。
工期
工期是指从第一个专业工作队投入流水作业开始，到最后一个专业工作队完成最后一个施工过程的最后一段工作、退出流水作业为止的时间。
这些参数是监理工程师在监控和管理流水施工过程时的重要依据，有助于确保施工进度、质量和效率。通过合理配置和调整这些参数，可以优化施工计划，提高施工项目的整体效益。