工程经济和造价员的考试难度可以从以下几个方面进行分析：
专业性和深度
造价工程师考试涉及的内容较为专业和深入，需要掌握大量的工程知识、造价理论和实际操作技能。相比之下，一级建造师考试虽然也有一定难度，但知识面更广，侧重于管理和法规等方面的内容。
考试难度
造价工程师考试难度较大，尤其是案例分析等主观题部分，对考生的综合素质要求较高。此外，考试涉及的知识点广泛，需要考生具备较强的记忆和理解能力。
从近年的考试情况来看，工程经济的难度也在逐年增加，计算量较大，考试时间紧张，考生需要高效地完成试卷。
备考建议
对于非专业人士来说，考试难度较大，建议找专业的辅导班进行系统复习，掌握考试要点和难点。
对于已经从事相关行业的人员来说，虽然有一定的基础，但仍需要认真复习，特别是案例分析和计量与计价等难点部分。
考试形式
造价工程师考试包括客观题和主观题，需要考生具备较强的综合分析能力和解题技巧。一级建造师考试则包括四门课程，内容较为宽泛，侧重于了解和熟知。
综上所述，工程经济和造价员考试难度相对较大，尤其是对于非专业人士。建议考生提前制定详细的备考计划，选择合适的复习资料和方法，认真备考，以提高考试通过率。