一级建造师和工程师在职责、资格要求、以及所起的作用方面存在差异：
职责差异
工程师：负责工程项目的设计、施工、监理等技术方面的工作，提供技术方案并解决施工中的技术问题。
一级建造师：主要负责建设项目的施工管理，包括施工组织、协调、进度控制、质量把关、安全监督等。
资格要求差异
工程师：通常需要具备相应的学历和专业背景，并通过工程师职称考试取得工程师职称。
一级建造师：需要具备工程师职称，并通过国家统一组织的一级建造师资格考试，同时需要具备一定的项目管理经验。
作用差异
工程师：在建设项目中提供技术支撑，解决技术难题。
一级建造师：在建设项目中起到关键的组织管理作用，确保项目按计划顺利进行。
证书性质差异
一级建造师：是建设工程执业资格，需要通过考试获得。
工程师：是职称，可以通过评定获得。
市场认知和含金量
社会上普遍认为一级建造师的含金量较高，因为它是项目负责人的必要条件，并且市场需求广泛。
高级工程师证书作为职称证书，通常用于岗位晋升和技能补贴申领，其含金量也非常高。
晋升关系
一级建造师可以直接申报高级工程师职称，但需要满足一定条件，如工作经验、继续教育、项目管理业绩等。
总结
一级建造师和工程师在职责、资质和专业知识上各有侧重点。一级建造师更偏向于施工现场的管理，而工程师则覆盖更广泛的专业领域。两者在执业资格和职称认证方面也有所不同，一级建造师是准入类资格证，工程师则是职称认证