学习土建造价员的过程可以分为几个阶段，每个阶段都有其关键的学习内容和实践方法。以下是一些建议：
基础理论学习
识图：学习如何看懂土建图纸，包括建筑图、结构图等，掌握各类构建代号及其功能。可以参考国家建筑标准设计图集（如22G101-1、22G101-2、22G101-3）。
工程测量与建筑材料：了解工程测量的基本原理和建筑材料的基本知识，这些是进行造价计算的基础。
工程造价理论：学习工程造价的基本概念、原理和方法，包括预算编制、工程估价、成本控制等。
软件学习
广联达软件：学习使用广联达等造价软件进行建模和算量。可以从建立轴网开始，逐步掌握软件的各种功能，并进行云检查以查漏补缺。
其他软件：也可以学习其他计价软件，如斯维尔等。
实践操作
编制清单和套定额：学习当地的清单规范和定额计价规则，如深圳的13清单、16定额，掌握如何编制清单和套定额。
参与实际项目：找一些实际项目，亲自参与造价预算、成本控制等工作，积累实践经验。通过实践，可以更好地理解和应用理论知识。
现场考察：多去施工现场，了解施工工艺和流程，与现场师傅多沟通，这有助于更准确地估算工程造价。
总结与提升
做项目：多做不同类型的工程项目，包括房建、市政、概算、预算、结算、变更等，通过实践提升自己的专业能力。
交流与学习：参加行业内的交流活动，如行业协会的活动、专业论坛等，与同行分享经验，了解行业最新动态和发展趋势。
持续学习：工程造价是一个不断发展的领域，要保持学习的动力和能力，关注新的技术和政策法规，不断提升自己的专业水平。
考取证书
造价员证书：考取注册造价工程师证书等，以提高自己在工程造价领域的认可度和就业竞争力。
通过以上步骤，你可以系统地学习土建造价员的相关知识和技能，逐步成为一名合格的土建造价专业人士。建议在学习过程中保持耐心和毅力，多实践、多总结，遇到问题时及时请教有经验的同事或专业人士。