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炒海螵蛸是怎样炒出来
问题描述
炒海螵蛸是怎样炒出来求高手给解答
- 精选答案
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炒海螵蛸是常用的炮制方法。
把生海螵蛸块，用文火炒了。生海螵蛸为乌贼科动物无针乌贼、或金乌贼、乌贼、白斑乌贼、虎斑乌贼、拟目乌贼等多种乌贼的内壳。生海螵蛸和炒海螵蛸的区别：炮制后的炒海螵蛸和生海螵蛸的药材性状、性味、功用都有区别。
- 其他回答
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葱姜蒜末爆香下，辣椒炝锅放入海螵蛸大火，快炒15分钟左右即可
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