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十字花科类蔬菜包括哪些
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十字花科类蔬菜包括哪些急求答案，帮忙回答下
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十字花科类蔬菜主要包括白菜、萝卜、芜菁、卷心菜、荠菜、菜花等。
其中，白菜类蔬菜包括芸薹种、甘蓝种、芥菜种、芥蓝种。萝卜是十字花科萝卜属二年生的草本植物，在蔬菜生产上通常作为一年生栽培。芜菁是十字花科芜菁属芸薹种的蔬菜，又叫做诸葛菜，其肉质根柔嫩致密，可以煮着吃、炒着吃。此外，十字花科蔬菜还包括芥菜、甘蓝、小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、红菜薹、椰菜、椰菜花、西蓝花、青花菜、球茎甘蓝、头菜、大头菜、榨菜等。
本文标题：十字花科类蔬菜包括哪些
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