希腊酿红酒最好的葡萄品种

问题描述

精选答案

阿斯提可是希腊最出色、种植最广泛的白葡萄品种。

最开始它是种植在圣托里尼岛（Santorini），在那里凭借其独特的风格，酿制出非常优秀的AOC级别葡萄酒。阿斯提可在成熟期间仍然可以保持其自身良好的酸度。它可以酿成非常干的葡萄酒，散发出柑橘的香气，混合着一种泥土的风味，以及由圣托里尼岛火山土壤赋予的矿物质回味。在过去的25年里，阿斯提可被广泛种植于希腊各地，包括马其顿和阿提卡。在这两个地区，用它酿制的葡萄酒更温和、更圆润。阿斯提可也可以与芳香的艾达尼（Aidani）、阿斯瑞（Athiri）葡萄一起酿制出独特的自然甜型葡萄酒——VINSANTO。

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正经的知识

1阿斯提可。希腊最受欢迎的葡萄酒。

2玫瑰妃。玫瑰妃是一种独特的酿酒葡萄，果皮呈紫色，但酿出的葡萄酒却是白葡萄酒。

3阿吉提可。具有较好的陈年潜力，有极大的风土特点。

4黑喜诺。黑喜诺葡萄酒风味浓郁，带有橡木气息。