时节丨秋天种植哪些蔬菜比较好

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感谢！农夫论回

时节|秋天种植哪些蔬菜比较好？

北方的秋天种植这些蔬菜比较好！谢谢！

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亲子百科

适合种植的有很多种，还得看在什么地区什么样的环境。我们苏北地区适合种菠菜，大蒜，白菜、莴苣、萝卜等。

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蔡菜哥哥

秋天种什么蔬菜比较好？我来回答

坐标：北京海淀老破小楼下，车场旁边有块堆满了垃圾的小空地，四五年前我和孩子捡扔了好多的垃圾后，买来了铁锹，一铁锹一铁锹，愣是翻出了一块宽一米，长5米的一块地出来，春播秋种，从此开始了城市农夫的生活，换上职业装就成了白领，穿上休闲服拿上铁锹，带上草帽，典型一个农村大姐，种菜、翻地、浇水都是我和孩子，吃就不一定是我们了，而且大多数时候不舍得吃，每天看一看好养眼，长偶尔采摘些打个牙祭，不知道是谁比我舍得吃，公共场所，那就公用吧，虽然收成还没有种子贵，但我一直乐此不疲。

时间过得好快，转眼秋天到了，是时候种些应季的蔬菜了：

一、芹菜：

因为它比较喜欢在凉爽的气候下生长，所以秋天的时候进行种植比较的适合。气温低于15摄氏度或者是高于25摄氏度的时候，发芽率会相应的降低，但是植株的耐旱性比较的强，气温偶尔降低，问题也不是很大。

营养价值也是非常的丰富，还有就是香菜是属于比较耐旱的蔬菜，刚好秋季少雨，因此从多方面考虑种植香菜可以作为首选。

二、菠菜

菠菜是在生活中比较常见的蔬菜，种植时间受到的限制较小，一年四季都能够种植，适应性比较强。但是以秋天播种为主，种植之后大约60天左右的时间就能够收获。生长最适宜的温度为15到20摄氏度，能耐得住低温，但是耐不了高温。

三、萝卜

种植萝卜的最佳时间是每年的九月到10月份，这时刚好是属于秋季，此时种植的温度也是非常适合萝卜的生长的。因为冬季种植的话，萝卜虽然有一定耐寒能力，但是生长出来的品质不好，空心的情况会增大。夏季由于高温萝卜的生长形势又非常的差，春季降雨增多，根部容易出现腐烂的情况。另外就是夏秋季节的交换极易引发流感，食用萝卜有着预防的效果。因此萝卜的种植也是很不错的选择。

四、芥蓝

其实它也是属于甘蓝的一种，本身具有很强的抗寒能力，与甘蓝想比还是有一定的区别的。食用芥蓝时咱们主要是食用它的茎部，咱们选择在秋季进行种植时，所生产出来的产量要比平时多好几倍。另外就是它的市场价格一般在六块到九块钱一斤，价格上还是相对的贵一点，所以说种植芥蓝也是一个不错的选择。莴苣属寒性蔬菜，喜爱冷凉的气候，在15～20℃生长的最旺，是很适合在秋季种植的蔬菜，一般来说，白天温度控制在15～20℃，夜间控制在10～15℃，最易使莴苣获得高产。

五、白菜

白菜一般在秋季种植，且对温度的要求较为严格，最适宜的生长温度在10～22℃之间，温度高于25℃或是低于10℃，都会使菜品质量差、难吃，高于30℃或是低于5℃则会使白菜停止生长。

六、菜苔

菜苔适宜在秋季种植，月均温在11～28℃之间都可以使菜苔正常生长，不同时期对温度的需求都不同，发芽及幼苗时期适宜在初秋25～30℃左右，最终成型适宜在深秋15～20℃左右，所以秋季菜苔的口感也是很好的。

油菜在阳光充足，均温在16～20℃的环境更有利于油菜的生长发育，油菜在幼苗时期可耐3～5℃的低温，但低于零下5℃会使油菜发生冻害，发芽时期适宜在15～18℃之间的环境生存。

七、香菜

香菜是我们生活中常见的一种提味蔬菜，比较耐寒，最低可承受负2℃的低温，最适宜在17～20℃的温度生长，低于20℃会使香菜生长缓慢，超过30℃则停止生长，秋季是比较适合的生长季节。

其实，适合秋季种植的蔬菜挺多，中国地大物博，南北气候相差很大，你可以根据自己所处地域、环境选择适合自己种植的品种，你要是知道还有其他好吃好养的蔬菜品种，大家一起探讨、分享。

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安娜老师

在我们河南，秋天一般是收获季节，那么在秋季可以种植什么蔬菜？可以种植菠菜，白菜，萝卜，香菜，生菜青菜都可以。1.菠菜秋季播种为多，从种下去到收获的时间一般在60天以内，在北方冬季是可以种植菠菜，到下一年的春季收割，菠菜怕热；

2.白菜一般秋季播种。白菜对温度的条件严格。最适合生长温度在十度到22度之间，低于十度白菜的生长速度减慢，低于五度的话会导致白菜停止生长，在冬季的时候要特别注意。

3.萝卜根据种植的季节不同。也分为不同的萝卜品种，有秋冬萝卜，冬春萝卜，夏秋萝卜，四季萝卜，控制最多的就是秋冬萝卜，我不等发芽温度，最好在20度到25度。这样出芽率会大大提高。出芽以后都有温度的要求，没有那么严格，在零下二度都可以生长。

4.刚才在日常生活中必不可少的一种调料。他可以在秋季播种，不过播种的时候要注意一点，不能直接把种子埋进土壤里。这样香菜的出芽率会非常低。要用手把种子搓一搓，之后再把它种进土壤里，这样可以有效的提高出芽率。在我们北方家家户户都会种植白菜，萝卜，胡萝卜，冬季要经常吃的菜。

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予昇亲子

立冬季节种什么,蔬菜。写回答

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立冬季节种什么,蔬菜。

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植物网

植物相关一站搞定！ 2018-06-29

生菜。适应性较强，容易栽培，生长期短，采收规格无严格要求，可分批播种，周年供应。

萝卜。常见的有红萝卜、青萝卜、白萝卜、水萝卜和心里美等。萝卜喜冷凉，怕高温，春季播种容易抽薹，最好秋天播种。叶子易受蚜虫、小菜蛾侵扰，可罩纱布预防虫害。

青梗菜。青梗菜是小白菜中的一种，喜温和冷凉的气候环境条件，种子发芽的适宜温度在25℃左右；

20℃～35℃范围内温度越高发芽越快。幼苗期时温度的适应性广，茎叶生长适宜温度为18℃～25℃。喜光照，但光照条件过强条件下生长，虽然产量高但品质变差，以中等光照条件下生长品质最好。

蒜。蒜属耐寒长日照植物，抽薹要求经过10℃左右的一段低温时间，形成鳞茎要求12小时以上的长日照和高温。

西兰花。长势强健，耐热性和抗寒性都较强。

除此之外，入冬后还可播种的蔬菜有：早春丝瓜、早春苦瓜、早春南瓜、早春冬瓜、早春番茄、早春扁豆、春茄子、春辣椒、水芹菜、黑油菜、早春甘蓝等。