养平菇注意事项

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一忌栽培环境不洁。

严禁菇房、菇场堆放杂物,消毒处理不彻底,随便乱扔污染料。二忌后期温度过高。平菇子实体发育温度为5-20℃,菌丝成熟后如采取大温差培养(昼夜温差10℃左右),可以加快子实体的形成。如后期温度过高,则难形成菇蕾或形成的菇蕾大批死亡。

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