苹果的物理性质和化学性质是什么

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物质不需要经过化学变化就表现出来的性质,叫做物理性质.物质的有些性质如:颜色、气味、味道,是否易升华、挥发等,都可以利用人们的耳、鼻、舌、身等感官感知,还有些性质如熔点、沸点、硬度、导电性、导热性、延展性等,可以利用仪器测知.还有些性质,通过实验室获得数据,计算得知,如溶解性、密度等.在实验前后物质都没有发生改变.这些性质都属于物理性质.物质在化学变化中表现出来的性质叫化学性质.例如,在生活中,铁能在潮湿的空气中生成铁锈.铜能在潮湿的空气中生成铜绿,煤和木材中的碳可以在空气中燃烧生成二氧化碳并发光,放热等.

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