全国青菜的最大产地

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一，河北邯郸。

河北邯郸是河北最大的青菜产地，是当之无愧的华北第一蔬菜大城；2020年，邯郸青菜以553万吨的年产量，在以农业著称的华北地区，高居榜首！在北方，邯郸是最不应该被忽视的蔬菜产区。二，河北张家口，青菜种植面积127.3万亩,同比增长6.3%,蔬菜总产量527.3万吨,同比增长2.5%。三，河北石家庄 ，石家庄市设施青菜在田面积5万亩，比去年同期增加2000多亩；3个月预计产量16万吨，另冬储大白菜、萝卜、大葱、土豆等41万吨，两项合计未来3个月蔬菜供应总量约57万吨，日均6300吨左右。

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我国种植蔬菜最厉害的地方，那就是山东，山东一直有着蔬菜第一省的称号，在全国各地许多市场里，蔬菜上面只要挂着山东的牌，那它的销售量绝对比一般的蔬菜会更好，似乎山东的这一身份，已经是蔬菜品质的最佳保证了。

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我国五大蔬菜基地（广东湛江南菜北运生产基地，云南元谋等地反季节菜生产基地，环渤海山东、苏北大路菜生产基地，西北河西走廊地区西菜东运生产基地，张北地区大白菜生产基地）历来是我国主要蔬菜生产基地。