高中化学为什么小分子的醇、羧酸可以和水以任意比互溶

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高中化学为什么小分子的醇、羧酸可以和水以任意比互溶,麻烦给回复
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首先醇,羧酸可以写为ROH,RCOOH,在这种分子中,H+是可以微弱的电离的,形成了RO-和RCOO-,所以这两种物质具有较好的极性(可以理解为电解质的电离能力),但如果R较大,则R通过诱导效应的供电能力也越强,H+越不容易电离,分子的极性也就越弱,对于水这种极性溶剂来说,溶质的极性越强,其溶解能力越好,这也就导致了小分子的醇和羧酸能与水任意比例互溶

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