化工毒气污染的蔬菜什么样

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化工毒气污染对蔬菜的影响主要表现为外观异常和营养价值下降。

受污染的蔬菜可能呈现变色、变形、变质等现象,如叶片发黄、枯萎,果实变小、变形。此外,污染还会导致蔬菜中的营养物质含量减少,如维生素、矿物质等。受污染的蔬菜还可能含有有害物质,如重金属、农药残留等,对人体健康造成潜在风险。因此,我们应该选择无污染的蔬菜,确保食品安全。

其他回答

发黄枯萎,有异味,不能食用

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