退
食品添加剂磷脂是什么
问题描述
食品添加剂磷脂是什么急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
-
磷脂是一类含有磷酸的脂类。
磷脂是人体一种必需的物质，它是人体细胞膜的合成原料，细胞膜的成分就是磷脂双分子层，磷脂经过一系列变化也可以作为DNA的合成原料，所以磷脂是很好的东西，磷脂也是属于食品添加剂的一部分。磷脂最早由Uauquelin于1812年从人脑中发现，由Gobley于1844年从蛋黄中分离出来，并于1850年按希腊文lekithos（蛋黄）命名为L
- 其他回答
-
磷脂（Phospholipid），也称磷脂类、磷脂质，是指含有磷酸的脂类，属于复合脂。磷脂是组成生物膜的主要成分，分为甘油磷脂与鞘磷脂两大类，分别由甘油和鞘氨醇构成。
本文标题：食品添加剂磷脂是什么
本文链接：https://www.bjdnbx.com/know/172077.html
转载请注明出处：来源于广知网，谢谢配合！
最新发布
