淀粉为什么是糖

问题描述

精选答案

淀粉是糖的原因主要在于它分子的结构。

淀粉分子由许多葡萄糖分子缔合而成，因此其在结构上具有典型的多糖的特点。与其他多糖不同的是，淀粉分子的葡萄糖分子排列有两种不同形式，即α-葡聚糖和β-葡聚糖。这意味着淀粉分子中的葡萄糖分子按照不同方式连接在一起，从而形成了巨大的颗粒状物质。因此，淀粉在生物体内被分解成单糖后，能够被迅速吸收并转化为能量，进而为生命活动提供能量。因此，淀粉也是一种糖，它能够向生物体提供能量，维持生物体的代谢活动。总的来说，淀粉作为糖在生命活动中扮演着重要的角色，其在生物体内的分解和利用，是生命活动的基石之一。

其他回答

安娜老师

1 因为淀粉分子结构上与糖有相似之处。

2 淀粉分子是由若干个葡萄糖分子通过α-1；

4键和α-1；

6键所构成。这种结构与糖类分子的结构有很多相似之处。

3 淀粉是植物体内的主要储能物质，能够通过酶的作用被分解为葡萄糖供细胞使用。因此，在一定程度上可以认为淀粉是一种糖。

其他回答

一点快懂

1 淀粉是糖2 因为淀粉由多个葡萄糖分子缩合而成，是一种多糖类物质，而葡萄糖本身就是一种单糖类物质，因此淀粉本质上也是糖的一种。

3 同样具有多糖特性的还有其他类似的物质，比如纤维素等，它们也都是由多个糖分子缩合而成的。

其他回答

自然大世界

1 淀粉是一种多糖，也被称为葡萄糖聚合物，因此它属于糖的一种。 2 淀粉分子由许多葡萄糖分子通过化学键结合而成。当人体消化淀粉时，它会被分解成葡萄糖分子，这些葡萄糖分子被吸收到血液中，提供能量给身体。 3 因此，淀粉虽然本身不是单糖，但它由多个单糖分子组成，属于糖的一种。

其他回答

夜伴育儿

1 因为淀粉是由许多葡萄糖分子组成的多糖类化合物，本质上是糖的一种。

2 直接作为糖分提供能量，同时也可以被分解为葡萄糖，在身体内被利用。

3 淀粉在食物中的摄入也能够提供能量和其他营养物质，是人体必需的一种食物成分。