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酥片是什么
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酥片是什么，在线求解答
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酥片是湖北特产,做法不算难,我这里用了一些麦芽糖,降低甜度,减少了甜腻感,口感更醇厚了一些,入口并没有太多的甜味,嚼着嚼着才感觉到甜甜的。
巧克力杏仁酥片是一道菜品，制作材料有奶油、糖粉、蛋、低筋面粉、可可粉、杏仁片、小苏打等。
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酥片主要是做蛋挞、酥饼、千层酥等一些需要做出来之后的成品酥脆而且有很多层次的。以色红棕，断面角质样、半透明而有光泽者为佳。
本文标题：酥片是什么
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