怎样才能让冰块化得慢

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怎样才能让冰块化得慢求高手给解答
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保温的泡沫箱,就是常见的那种白色的轻飘飘的~冰块放在冰鲜物品上面,蔬菜水果之类的可以密封好,杜绝空气流通!

为了保证菜品,尽量在夜间采摘,如果白天采摘的可以视情况选择泡水后放进保温箱!杜绝光源~就这么简单~为什么要泡水?

最重要的是长途运输,冰块会化水,菜根朝下能吸到冰水,避免干巴巴的问题。

如果是不能受压的蔬菜,可以选择把冰块放下面,或者直接把冰碎了~冰活鱼、青蛙都可以!但具体操作要请教菜市场冰库人员

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