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螃蟹要冬眠吗
问题描述
螃蟹要冬眠吗希望能解答下
- 精选答案
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可以的，但是不建议吃冷冻的哦~\r将活的螃蟹放到冰箱冷冻室的海鲜盒子里（就是那个透明玻璃抽屉），温度不要太低了，在螃蟹身上盖一层微湿的纱布，螃蟹就会处于冬眠状态，可以保存好几个月，也不会太瘦。
\r 还有，一定要用网兜把螃蟹扎紧了，因为不扎紧让它乱动的话会很快就瘦掉的\r 河蟹还是要吃活的，死蟹蟹体内的组氧酸会分解产生一种有毒的物质组胺，随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。而过高的氨氮必须从肾脏排出，所以吃死大闸蟹对肾脏是非常不利的。 \r
- 其他回答
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螃蟹要冬眠的，一般螃蟹都是躲在淤泥里用壳保护自己，用腮呼吸。
本文标题：螃蟹要冬眠吗
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