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蜗牛是什么菜
问题描述
蜗牛是什么菜急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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法国蜗牛是一种可食用的蜗牛。
一般会用来作法国菜的头盘菜。在国内是白玉蜗牛，主产台湾省、湖北省以及东南沿海省份，均系人工养殖。蜗牛与鱼翅、干贝、鲍鱼并列成为世界四大名菜，是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的上等食品。
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蜗牛是法国菜。
吃蜗牛的主要集中在欧洲尤其是法国，法国蜗牛是具有法式风情的一道名菜。另外，在非洲很多地方，蜗牛也是一种人们比较喜欢的食物。。在中国也有吃蜗牛的记录
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答：蜗牛是法国名菜，主要原料是蜗牛。
本文标题：蜗牛是什么菜
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